用简单的烹饪方式和现代营养学知识予以搭配，让您摄入合理的营养素，以使身体尽可能的达到健康状态。吃的健康，不是让食客做一个素食者，也不建议他们通过大量的补充剂来维持营养。没有任何一种东西可以替代“完整的食物（任何没有经过精制、没有加工过的食物）”为此，我们寻找好食材源头，从农场直达亲爱的郭餐厅，让食客吃到完整食物的营养，这就是健康。
和您一起关注健康生活所需要的，并将其成为一种习惯，多维度的思考健康的理想状态，不约束、不造作、不繁复，我们倡导简单的、舒适的、合理的、平衡的，高品质生活，让健康有情怀。
在动与吃之间寻找平衡点，不必过分的强调三分练七分吃的标准化，建议您多吃自然的、没有经过精致加工的食物，每周完成4次30分钟以上有氧运动，在亲爱的郭我们将为您提供合理的营养搭配，为您平衡每日卡路里摄入。
从环境到菜品，我们尽量营造舒适、高品质的餐厅体验。门店采用原木软装装潢，精选碗碟、挑选符合餐厅气质的音乐，配以淡雅香薰，给客户整体的品质感受。大空间开放式用餐区域、明亮干净，全国门店明厨亮灶，顾客直观后厨操作，看到食材准备的全过程，让您吃的健康安心。
好吃高于一切，当我们谈到食物时，最先想到的是它的风味，而好风味，取决于它的食材。
我们抵达拥有80%森林覆盖率，海拔高达1100米的福建尤溪深山。力图把最新鲜的食材带给我们的食客，从农场直达亲爱的郭餐厅，让食客重新认识、感受新鲜食材的力量。
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